Culinária - Alimentação saudável

Alimentar-se é um prazer para todo e qualquer ser humano normal, mas alimentar-se de forma saudável e com disciplina é um desafio não tanto natural. Diz um velho ditado, ou proverbio, não sei bem ao certo: "...nós somos o quê comemos". De fato, toda a nossa estrutura corporal foi formada desde os primeiros momentos de vida, quando recebemos os nutrientes de nossa mãe, ainda no útero. A partir daí, desenvolvemos a capacidade de apreciar sabores, bem como de rejeitá-los. Mas a questão de sabor, as vezes não se relaciona bem com uma alimentação saudável. O pior é que há tantos alimentos saborosos, gordurosos, calóricos e nem um pouco saudáveis. Há também combinações de alimentos que são muitos perigosos. Não é  o caso aqui citar quais. ´Nem é possível discorrer sobre todo o assunto de alimentação, mesmo porque não sou especialista. Então gostaria de deixar essa apostila que traz muitas dicas especiais sobre alimentação saudável. Apresentando uma gama de alimentos que podem mudar sua maneira de viver e te proteger contra muitas doenças. Isso mesmo, o melhor remédio contra as doenças é uma alimentação saudável. Aprenda as combinações essenciais, as frutas e hortaliças de cada estação do ano, e também aprenda comer carnes de forma correta. Espero que esse material possa servir a muitas pessoas, pois adoro me alimentar corretamente. E não se esqueçam que, tudo isso deve ser associado com boas horas de sono, e práticas esportivas. Boa saúde a todos.


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